Mia Rimini - dal 19 al 22 febbraio 2011
Fiera di Rimini

Uno dei più importanti mercati sull'alimentazione in Fiera a Rimini

La Fiera Internazionale dell’Alimentazione, MIA Rimini, vi aspetta ogni anno nella nuova Fiera di Rimini a febbraio; il mercato dell’alimentazione è in continua crescita, per cui la manifestazione diventa ogni anno più importante da quarant’anni a questa parte!

Tutti gli operatori del settore Food Service e gli imprenditori della ristorazione partecipano a MIA Rimini per aggiornarsi, proporre le loro novità e scoprirne altre per fronteggiare la crisi che si sta abbattendo sul mondo.

La Fiera MIA Rimini fa parte del progetto “SAPORE Tasting Experience”, un convegno che comprende tante sezioni del mercato del fuori casa. MIA Rimini è dedicata a tutti i prodotti per il catering, ai beni alimentari per le specialità sia italiane che estere, alle novità in fatto di prodotti senza glutine per i celiaci.

Un’intera area della fiera è dedicata in modo specifico alla pizza in ogni sua tipologia e gusto, con concorsi e spiegazioni sulle nuove farine senza glutine. Hotel e alberghi, bar e ristoranti, fast food e take away, pub e birrerie, società di catering, grossisti e grande distribuzione sono le tipologie di visitatori della grande fiera MIA di Rimini, che ogni anno intervengono per rendere ai loro clienti il miglior servizio in fatto di ristorazione conoscendo nuovi ingredienti, ricette ma anche macchinari ed apparecchiature per cucinare.

SAPORE, il ramo più grande della manifestazione MIA, può vantare di oltre ottantacinquemila metri quadri di esposizione e oltre mille aziende che espongono i loro prodotti, resi ancora più speciali dagli chef internazionali che intervengono per offrire il loro servigio e far assaggiare squisiti piatti della cucina di tutto il mondo.